L’ estrattore di succo professionale è sicuramente l’elettrodomestico che sta rivoluzionando il mondo delle bevande nei locali pubblici in quanto vi è un aumento generalizzato del concetto di SALUTE e del mantenersi in forma con il conseguente aumento del consumo di succhi vivi a discapito delle bevande confezionate.

Se hai poco tempo consulta la guida al miglior estrattore di succo per il 2017:

Questa moda che è più propriamente una tendenza destinata solo ad aumentare rappresenta un’ottima opportunità di business per coloro che vogliono essere al passo coi tempi ed offrire alla loro clientela i nuovi gusti che un estrattore di succo professionale può offrire.

Estrattore di succo professionale

 

Se hai un locale nel pieno centro di una grande città ti sarà già capitato che qualche avventore ti abbia chiesto un estratto di succo, se invece hai un locale in un paesino sperduto forse non ti è ancora capitato ma non devi aspettare che te lo chiedano: compra un estrattore anche non professionale ed incomincia a fare qualche esperimento con frutta e verdura che hai nel locale, fai assaggiare gratuitamente gli estratti e poi metti qualche cartello ben in vista e vedrai che poco per volta le richieste di estratti aumenteranno e cosi i tuoi incassi. Io abito in un piccolo paesino ed il mio amico del chiosco ha iniziato cosi ed ammetto che ogni tanto ci aggiunge anche il gin agli estratti cosi come fece il conte Negroni con l’Americano.

Estrattore di succo professionale: caratteristiche da considerare prima dell’acquisto

Rispetto ad un estrattore di succo da utilizzare in casa, quello professionale deve essere:

  • veloce ad estrarre: il tempo è denaro e non si può perdere tempo
  • bocca di carico larga: per non perdere tempo a tagliare in pezzi piccoli frutta e verdura
  • veloce ad essere pulito: come sopra
  • veloce da smontare
  • parti di ricambio facili da reperire
  • capacità di lavoro continuativo: per poter servire grandi quantità di persone in successione
  • assistenza tecnica veloce ed efficiente
  • i materiali a contatto con il succo devo conformi alla legislazione vigente e senza sostanze tossiche.

Quali macchine sono presenti in commercio

Le aziende leader nella costruzione di estrattori di succhi professionali sono 2:

Estrattore di succo a freddo Hurom

Estrattore di succo Hurom Serie HW Professional HW-SBE15 ITALIA
  • Questo prodotto può lavorare in modo continuo fino a 12 ore.

Kuvings Whole Slow Juicer Chef 

Se il tuo locale è in un  paesino sperduto come il mio è vuoi fare una spesa contenuta per iniziare ma fidati che per parecchio tempo ne sarai più che felice, allora la scelta migliore è l’estrattore di Siqur Salute con il quale puoi fare veramente di tutto

Ora devi agire perchè se non lo fai te, lo farà il locale affianco al tuo e te sarai arrivato tardi

Estraggo PRO (Rosso)
  • Estraggo PRO è un estrattore di Succo Vivo a bassa velocità con sistema di estrazione a freddo.

Le migliori marche ed i migliori modelli per uso prevalentemente domestico recensiti: 

Ti potrebbero interessare: